Stap 4: Dump het uit, belasting het Back-Up...
Nu, hier is nog een andere leuke tip/truc om het meeste uit elke batch van popcorn.
POP ELKE KERNEL.
U wist niet dat dit zou eigenlijk een ding, hè? Lees op, mijn vriend...
Je kan dit een van twee manieren. Maar hoe dan ook, ON THE brander laat.
Optie 1: Als je gaat om te gieten van uw popcorn uit de pot in het heeft aangewezen... kom zweep uit een tweede kom direct nadat u het hebt gedumpt. Nu, snel zet de pot terug op de brander (die nog steeds op matig vuur), voeg een beetje meer olie (alleen als je hebt gedumpt het allemaal uit), escort de popcorn soezen uit de eerste kom en in de tweede kom (verlaten achter de VN-gepofte kernels in de eerste kom) en snel laden de kernels terug in de pot. Dekken en blijven deze pitten te koken (dat begint popping weer bijna onmiddellijk omdat ze nog steeds mooi en warm) totdat elke één van hen heeft geknald. In de tussentijd, terwijl de eerste kernels zijn nog steeds warm, voeg wat zout en meng het tot een beetje te gelijkmatig jas elke hap. De tweede ronde dumpen in de kom met de eerste ronde, en voordat ze samen mengen, een beetje zout toevoegen aan alleen de nieuwe kernels terwijl ze nog steeds warm. Botta-bing botta-boom... u gewoon een pop-fly (meestal) al uw kernels! :)
Optie 2 (voor de meer "geavanceerde" popper, lol): Zodra je hebt gedaan deze aanpak voor een tijdje, zul je waarschijnlijk krijgen kom vrij goed op het overslaan van de tweede allemaal samen, en alleen gieten uit de gepofte kernels de eerste keer rond toe (rechtstreeks uit de pot). Dit laat uw un-gepofte kernels (en misschien een paar popped soezen--dit is A-OK) in de bodem van de pot zodat u snel kunt en meer efficiënt koken ze blijven totdat ze alle bent geknald. Praktijk maakt vooruitgang!
Popcorn is slechts een van die dingen die nooit mag worden verspild ;)
Geloof het of niet, is dit allen die het neemt om gezonder, perfect geknald, nooit verspild, fornuis-top popcorn. En vergeet niet wat ik zei over smaak? Ja, met deze benadering en een beetje zeezout (), het letterlijk smaakt net zo goed (zo niet, beter) dan beboterde popcorn! (Opmerking: de middellange warmte kunt de popcorn te echt vangen de "boterachtige" smaak van de olie, terwijl het voorzichtig kookt.) En ik ben serieus een boter-aholic popcorn minnaar--Nou, niet meer! Probeer het voor jezelf en laat me weten hoe het gaat... Gelukkig knallen! Mmmmmm...
