Stap 2: vullen
Ingrediënten voor de vulling:
- 5 grof gehakt aardappelen (roodbruine werken het beste, maar de meeste aardappelen zal doen)
- 1 1/2 kopjes scherpe cheddar, versnipperd
- zout en peper naar seizoen
Zorg ervoor dat uw gehakte aardappelen zijn ongeveer dezelfde grootte, wilt u deze aan het koken gelijkmatig. Leg uw gehakte aardappelen in een pot van kokend water en zout. Cover en kook op matig-hoog vuur gedurende ongeveer 20 minuten. U wilt deze inschrijving. Test hen te controleren als u een met een vork kan steken. Als het gaat gemakkelijk door, zijn ze klaar.
Giet de aardappelen en hen terug te keren naar een kom. Voeg de cheddar, zout, peper, en alles wat je wilt - aardappelen zijn een leeg doek, dus experimenteren met verschillende dingen die u graag!
Pureer de aardappelen met een elektrische mixer of sommige vorken. Ik gebruikte dit keer rond beide vorken en het was super gemakkelijk.
Ik had extra cheesy aardappelen aan het einde van dit recept, dus voel je vrij om te gebruiken 4 aardappelen in plaats van 5. Ik ging vooruit met 5 omdat ik kan niet over de overgebleven heerlijke aardappelpuree klagen.
Gedaan! Super eenvoudig. Verder naar het vormgeven van uw deeg.