Stap 5: Kook & Fry
Kook een pot met water en voeg 12 gevormd en verzegeld perogies. Ik voeg meestal ongeveer 9 tegelijk, afhankelijk van de grootte van de pot.
Laat ze koken totdat ze stijgen naar de top, het duurt meestal ongeveer een minuut.
Trek de gekookte perogies met een slotted lepel, en herhaal dit proces totdat alle uw perogies worden gekookt.
Als u van plan bent om te bevriezen van deze voor opslag, laat deze afkoelen en bewaar ze met een luchtdichte tas. Ze duurt ongeveer 5 maanden in een diepvriezer op deze manier.
Bent u klaar om te serveren, kan u dit zeker eten als is. Echter, ik persoonlijk als de mijne een beetje meer knapperig dus ik bak deze. Op dit punt, kon u ook bak ze in de oven als dat is meer jouw stijl.
Ik heb deze partij met een beetje boter gebakken op matig vuur goudbruin aan beide zijden.
Serveer met zure room, lente-uitjes, ketchup, wat je echt wilt! Dat is het - hoe eenvoudig was dat? Er zijn waarschijnlijk een duizend verschillende varianten van hoe perogies maken, dus als je hebt je eigen - of als u hebt gemaakt met behulp van dit recept, voel je vrij om het te plaatsen hieronder!
