Stap 8: Monteren van de kommen
- Week van de rijstnoedels in warm water (voor de dunne ones, dit alleen werpt een paar minuten)
- Terwijl de noedels zijn inweken, kun je de voorbereiding van de specerijen.
- Hak de groene ui in kleine plakjes
- Hak de koriander
- Snij de limoenen in partjes, als u niet reeds hebt
- Leg enkele noedels in een kom
- Als de versie van rundvlees, toevoegen het dun gesneden rauwe rundvlees
- Als de pens-versie maken, en houden van die stukjes aparte, aan de kom nu toevoegen
- Giet de Bouillon over de vlees-bits (de warmte moet koken de plakjes rundvlees)
- De koriander, ui, kalk en tauge Voeg naar smaak
Geniet van al je harde werk!
Ik heb ontdekt dat dit bijna beter smaakt als 's nachts gekoeld. Het laat ook u scheren uit alle overtollige vet die naar de top, zweeft nadat het is afgekoeld. Als u naar uw koelkast de volgende dag en vinden dat u beschikt over een pot van pho jello, raak niet in paniek. Het zal weer vloeibaar zodra het is opgewarmd. Wees voorzichtig met het opscheppen van de vetlaag af de jello-pho. Het is gemakkelijk om brokken.
