Stap 3: Vooraf koken de appels
Giet de droge ingrediënten met de appels en gelijkmatig bestrijken. Plaats de appels (alleen de restjes) in een pan en kook op laag vuur tot het mengsel is zacht en plakkerig.
Laat koel aan kamertemperatuur.
Uitrollen in een pasteipan, één van de pastei gebakjes. Giet het gekookte kladje vullen in de pie shell. Top met de Pi vormige appels.
De tweede pie gebak en segment rekening met zelfs lijnen, zal dit de top van onze taart. Het wordt geweven worden op zodanige wijze te lijken op een rooster.
Plaats in de oven en bak totdat een gouden bruine korst heeft bereikt (ongeveer 15-20 minuten).