ik weet niet meer hoe lang geleden of om welke reden ik begon bakken appeltaart in een jelly roll pan - teveel appels aan kant? Ton van mensen te voeden? Wat ooit de reden, apple platte taart is uitgegroeid tot de favoriete familie en een enorme hit op potlucks en picknicken.
Het geheim van dit heerlijke dessert is de pikante contrast tussen de taart appelvulling en de zoete verglaasde korst. Voeg toe aan deze smaak medley een schilferige, boterachtige korst en u beleeft Pure vreugde van de taart.
Hier is hoe om te beginnen: