Stap 1: Monteren uw ingrediënten:
300 gram/2 1/2 kopjes/10.5 oz voor alle doeleinden meel
1 theelepel zout
2 Tblsp witte suiker
2 1/2 stokken (1 1/4 kopjes) gezouten boter bevroren
1/4 kopje koude wodka
1/4 kop Koudwater
Voor de vulling:
4 pond van appels, een frisse taart verscheidenheid voorkeur
4 Tblsp witte suiker, meer of minder naar smaak
gemalen kaneel naar smaak
3 Tblsp bloem
(facultatief) citroensap
1/4 theelepel zout
2 Tblsp boter, versneden of gezouten geraspte in kleine stukjes
plons van rum (optioneel)
Voor het glazuur
2 kopjes gepoederde suiker
3 Tblsp warmwater
1/4 theelepel puur vanille-extract
snufje zout
