Stap 5: De knoflook
Je moet ongeveer 2 middelgrote teentjes knoflook. U zal moeten schil de huid uit de teentjes eerst. U kunt de platte kant van een mes van de grote chef-kok enigszins smash de handschoenen, om gemakkelijker te pellen.
Na een peeling, afgesneden van de uiteinden van de kruidnagel. Fijn blad dan de teentjes. U kunt zo veel of zo weinig knoflook als u nodig hebt. Pas op voor teveel gebruik--u niet wilt dat de smaak van knoflook te overweldigen de andere ingrediënten.