Stap 6: Steriliseren van de potten
Als je weg dit ver u niet wilt dat om het even wat te eten uw jam voordat u dit doet. Het moeilijk te geloven die kiem theorie gebeurde zo laat in de menselijke geschiedenis en er is geen reden voor u om terug te keren naar de donkere leeftijden.
Pak uw grootste pot, vullen met water *, en krijgen het koken. Vanaf hier op uit wat u te doen, en hoe je omgaat met de potten zal het verschil maken in de houdbaarheid van uw jam.
Plaats de eerste groep van potten in het kokende water, zodat het water naar kom terug aan de kook en kook ze gedurende 10 minuten.
Verwijder de potten en leg hen gezicht naar beneden in een steriele oppervlak of gezicht, voor het makkelijk vullen, maar bedekt met een vers gewassen (met bleekmiddel) keuken handdoek.
Herhaal dit proces totdat alle uw potten zijn gesteriliseerd.
* Arpad raadt een beetje azijn, hebt u een hoog gehalte aan mineralen in uw water.
