Stap 4: Bak de rijst
![]()
ik bak altijd de rijst in twee partijen, maar het belangrijkste is om het gebruik van veel olie of boter om te frituren van de rijst. Niets smaakt beter dan in veel boter gebakken rijst. Dit is waar u de tomatenpuree, hete saus, koriander en oestersaus toevoegen. Wanneer de vloeistof verdampt bijna uit, voeg de gebakken restjes en eieren terug doormidden (als u de rijst in twee partijen zoals ik ben zijn frituren). De eieren zullen eindigen met het koken en je bent klaar!
Zo eenvoudig, in minder dan 15 minuten, hebt u alle uw restjes opgebruikt en maakte een maaltijd die al je vrienden zullen lyrisch over! De grote trucs moeten gebruiken dag oude rijst, veel vet en hoge hitte.
Dit is ook uitstekend met Mexicaanse kruiden en specerijen, zwarte bonensaus, of tomatensaus en rozijnen.
