Stap 4: Blending
Ingrediënten:
Yoghurt - 1 kopje
Koriander - 1/2 kop
Muntblaadjes - 1/2 kop
Hot groene pepers - 20 (hangt niet van pepers op uw smaak ik graag extra pikant)
Geroosterde komijn zaad poeder - 1 eetlepel (bereid in de vorige stap)
Gember & knoflook plakken - 1 eetlepel
Zout - 1 theelepel
Overvloeien:
In de overvloeimodus kruik of hand blender mix samen yoghurt, koriander, muntblaadjes, groene pepers, geroosterde komijn zaad poeder, zout en gember & knoflook tot krijgen een gladde pasta (maak je geen zorgen over de zaden van de chili ze niet zal mengen).