Stap 4: Meng de relish
Hak de koriander bladeren in mooie stukken alsmede, en zet in de kom met mango vlees. Knijp in het limoensap, voeg de Spaanse peper plakken (of verse Spaanse peper), en dan zout op basis van uw eigen voorkeur evenals de papillen van de Chili pasta die je gebruikt.
Meng alles tot ze goed zijn gecombineerd. Cool het in de koelkast en het is klaar voor gebruik! Het kan gaan met een breed scala aan rassen--kipfilet, visfilet, zelfs groenten en tofu. Maar mijn favoriet altijd de garnalen is, en ik aanbevelen dat u om het te proberen met garnalen ook.