Stap 1: Wat we nodig hebben? -¿Qué necesitamos?
-1 grote pot, zoals de augurken Jar zoals te zien in de afbeelding.
-Kleine rode uien. In mijn stad de verkopen ze zoals in de foto, allemaal kleine. Net als 2 pond.
-500 ml vruchten azijn
-Hete peper. Ik adviseer niet te kopen van de hete peper crush of cut (zoals in de afbeelding). Het is beter om te kopen de hele peper. Met twee of drie zullen meer dan genoeg. Het hangt af hoe pikant je bevalt.
Alvorens te starten belangrijk om zorgvuldig is wassen de glazen pot en deksel.
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Bueno, Manos a la Obra!...
Para preparar las Cebollas Picantes necesitamos:
-1 Frasco Grande de boca Ancha. Nl este caso reutilicé un frasco de pepinillos.
-Cebollas Rojas Pequeñas (Muchas). Creo que la bolsa de cebollas de la foto tiene como 2 libras.
-500 ml de Vinagre de frutas.
-2 o 3 Aji Picante. Geen recomiendo el de la foto sino Aji entero. Nl esta ocación tuve que comprar aji picado porque neen habia entero.
Antes de iniciar es importante que laven muy bien el frasco de vidrio y la tapa.