Stap 1: Verzamel de ingrediënten en apparatuur
1 theelepel pinda (of canola) olie voor de pan
1/2 # spek (ik gebruikte dik gesneden peper spek)
1 kopje kristalsuiker
1/4 kopje water
1/2 theelepel chipotle poeder
1 kop cashewnoten
1/2 kop gehakte gedroogde abrikozen
1/2 kop gehakte bitterzoete chocolade (of chocolade chips)
En de apparatuur
bakplaat
Perkamentpapier ter dekking van de bakplaat
papieren handdoeken
medium formaat koekepan
spatel of lepel