Stap 11: Menu recept / Louis Vuitton kalkoen Sandwich
De Louis Vuitton kalkoen Sandwich is mijn eigen uitvinding. Ik wilde laten zien hoe namen kunnen spelen een grote rol in het maken van een mooi menu. De naam Louis Vuitton werd gekozen vanwege de hoge hak sandwich. Hoge hak sandwich deed geen beroep op mij, dus ik deed een onderzoek en vond Louis Vuitton is een hoge hak-ontwerper. Perfecte naam voor een chique sandwich. Het enige wat fancy over dit broodje is de naam en de manier waarop het brood werd gesneden in de vorm van een hoge hak.
Ingrediënten:
2 sneetjes geroosterd sour dough brood
1 kleine kaas sneetje gesneden in de vorm van de schoen.
Klein plakje tomaat
Kleine plak van sla
Een paar dunne plakjes vlees van kalkoenen lunch gesneden in de vorm van de schoen.
Mayonaise
Peterselie
Grote cookie cutter de vorm van een hiel.
Ik gesneden uit een kleine boog uit een tomaat voor de versiering. Ik gebruikte ook het juk van een ei, peterselie en een bloem met een splinter van de wortel voor het knoopsgat.
Het ziet er meer gecompliceerde nietwaar?
