Stap 3: Poeder de groenten
De gedroogde groenten overbrengen in een blender, koffiemolen of keukenmachine en pulse tot een poeder heeft gevormd en weinig tot geen zichtbare deeltjes bestaan. Dit duurde ongeveer 30 seconden voor mijn partij.
Bewaren in een luchtdichte verpakking. Hydrateren door het mengen van 2 theelepels in een kopje heet water.
Toepassingen:
Toevoegen aan zelfgemaakte soepen en stoofschotels, of de smaak van de Bouillon cook rijst, quinoa of andere granen. Gebruiken als smaakstof marinade voor lapje vlees of kip. Gebruik overal dat zou u Bouillon of voorraad!
