Ingrediënten
1 brood Rhodes™ tarwe- of witbrood deeg, ontdooid maar nog steeds koud
1 ei, geslagen
Instructies
Een klein stukje van het deeg te gebruiken voor een stengel en gereserveerd afgesneden.
Vorm resterende deeg in een ronde bal.
Snijd met een mes, 6 keer op de bal van boven naar beneden (1/2 inch diep) te imiteren pompoen secties.
Met behulp van de greep van een houten lepel, steken een diep gat in de bovenkant van de kom tot de base.
Vorm van de afgesneden stuk in een kegel en steek de kleine uiteinde in het gat.
Plaats op een gespoten bakken blad en borstel met ei.
Bedek met plasticfolie en laat stijgen tot dubbele.
Verwijder wrap en bak op 350° F 20-30 minuten.
Laat afkoelen, dan afgesneden van de bovenkant.
Hol uit de pompoen en vul met uw favoriete stoofpot, dip, chili of soep.
Voor 2 kleinere pompoen kommen, brood in de breedte in tweeën gesneden en volg bovenstaande instructies.
Video instructies: http://www.rhodesbread.com/Recipes/View/1926
