I loved it, en ik ben zeker dat u zijn gonna love it ook ;)
Ingrediënten (voor 12 porties):
(Voor de korst)
* 200 g spijsvertering cookies
* 1/2 kop boter
(Voor het vullen)
* 2/3 kopje bruine suiker
* 1/2 theelepel kaneel
* 1/2 theelepel nootmuskaat
* 250 g roomkaas
* 2 eieren
* 1 theelepel vanille-extract
* 1 kopje pompoenpuree
(Voor het glazuur)
* 125 g roomkaas
* 1/2 stok ongezouten boter
* 1 cups poedersuiker
* 1 theelepel vanille-extract