Ingrediënten
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel zout
1 kop boter, verzacht
3/4 kopje bruine suiker
3/4 kopje witte suiker
1/2 kop pompoen puree
1 theelepel vanille-extract
2 eieren
2 1/2 kopjes meel
1 1/2 kopjes semisweet chocolade chips
1. Verwarm de oven op 375 graden.
2. room de boter en de suiker.
3. Voeg de eieren, vanille en pompoen. Sla tot vlot.
4. Voeg de droge ingrediënten. Klop tot goed gemengd.
5. Voeg de chocolade chips.
6. schep het beslag op cookie vellen met behulp van twee theelepels.
7. bak de koekjes gedurende 11 minuten.
B