Stap 2: De Cupcakes maken
In een middelgrote kom, meng samen de bloem van de cake, bakpoeder en zout en dan gereserveerd. In een grote kom, room de boter en de suiker samen tot pluizig. Meng in de melk, de twee eieren en het vanilleuittreksel. Als het mengsel goed wordt gecombineerd, langzaam beginnen toe te voegen in de droge ingrediënten (ik bedoel werkelijk langzaam, bloem van de cake is gewoon een bom te wachten om uit te gaan in uw keuken). Roer tot net gecombineerd.
Verdeel het beslag zo gelijkmatig mogelijk onder de cupcake liners, vullen ze ongeveer ¾ van de volledige manier. Bak voor ongeveer 18-22 minuten of totdat ze gouden zijn en een tandenstoker komt er schoon wanneer ingevoegd in het midden. Stel cupcakes opzij te laten afkoelen.
