Stap 1: Toffe saus
Ingrediënten
220g/1 kopje Popcorn Kernels
113g/1/2 kop ongezouten boter
200g/1 kopje licht bruine suiker
1 eetlepel zwarte stroop
118ml/1/2 kopje appelsap
1 theelepel vanille-Extract
1 theelepel bicarbonaat
Gedroogde appel (gehakt)
Allereerst de kernels popcorn popping en het verwijderen van alle VN-gepofte zaden. Smelt de boter, suiker, stroop, appelsap en vanille extract in een steelpan. Op een laag vuur sudderen gedurende 10 minuten en de baking soda toe te voegen. Giet de saus over de popcorn en meng tot alle van de popcorn is bekleed in de saus. Voeg de stukjes gedroogde appel en roer in de popcorn. Giet de popcorn op een bakplaat en bak de popcorn gedurende 8-10 minuten op 170 graden celsius/338 graden fahrenheit.