Stap 5: Ten slotte komen we bij het vlees
Eerst moet je je kont af te spoelen in koud water en laat ze uitlekken. OK, voordat we gaan verder laten we krijgen alle de kont grappen uit ons systeem, zullen we. Nu, het verspreiden van een laag plasticfolie uit op uw werkgebied of snijplank. De extra wrijven dat van het vlees valt zal verzamelen op de wrap gemakkelijker het gebied schoon te maken en zal ook worden verpakt voor extra marineren. Uw doel hier is om volledig dekken alle blootgestelde gebieden van het vlees met als zwaar van een laag van de ingrediënten wrijven als u misschien kunt. Maak je geen zorgen over over het tijdens deze stap doen. Vindt u dat al het water dat overbleef van het spoelen van uw vlees uit het droge poeder te houden zal helpen. De instructies in de kookboeken vertellen u dat nadat u een grote hoeveelheid uw recept kruid verspreid over uw vlees u
WRIJF het IN en u dit proces blijven moet als je het vlees aan alle kanten draaien zodat het mengsel is verdeeld over het gehele vleesoppervlak.
Dus de vraag hier is, hoe lang doen wilt u wrijf het vlees? Je kneed het vlees zoals je zou een zere schouder spier? Ben je ooit geweest naar een website beheerd door iemand die bij de competitie BBQ-evenementen in de hoop betrokken is dat je gelukkig genoeg zijn om te leren van dit geheim zou kunnen krijgen? Heb je ooit een recept de werkelijke wrijven procedure in detail uitleggen? Ik denk het niet. Dat is waarom, voor alleen de kosten van de toelating tot hedendaagse programma, I 'm gonna deze ongrijpbare BBQ-geheim met u delen in onze volgende stap.