Stap 3: Nuttige tips
1.) onthouden dat het broodmeel meer gluten dan alle doeleinden meel heeft. Dit helpt uw brood stijgen. Als je brood niet goed stijgen controleert u of dat u gebruikmaakt van verse gist.2.) wanneer je de ingrediënten in de brood machine, zorg ervoor dat het zout (vooral natte zout) uit de buurt van de gist te houden voordat u op de startknop.
3.) ik spray meestal niet-stick cooking spray op de motoras van brood machine voordat u opnieuw installeert de mengen peddel. Dit maakt het schoonmaken van een makkie.
4.) als u problemen ondervindt met brood stijgt te hoog en een laag van zilverpapier die betrekking hebben op de binnenkant van het deksel met een deegachtig rotzooi, wikkel daarboven. Volgende keer dat u een te ambitieus brood, zal reinigen van de machine veel gemakkelijker worden.
5.) brood machines werden al de woede een paar jaar terug. U kunt nu zachtjes gebruikte machines uit de garage verkoop voor zo weinig als $2.00 oprapen.