Stap 4: Meer korst
Zodra de boter in de bloem wordt gemengd (onthoud erwt-grootte stukken), voeg de 1/4 kopje water en verzamel in en bal. Zeker het toevoegen van meer water indien nodig. Zodra je dat gedaan hebt, is het tijd om hem in de koelkast!
Goed we klaar met een helft van het recept, dus nu voor de tweede helft. Vergeet niet je nog aardappelen koken weg op uw fornuis top :)