Stap 3: Van markt tot Marinade
Voor deze marinade zult u wilt dat de volgende items:
1. olijfolie
2. groene olijven met de Spaanse peper erin
3. de knoflook (vers of jarred)
4. zwarte olijven (optioneel)
5. azijn (ook optionele)
6. Italiaanse kruiden
De olijven en de knoflook gehakt als het niet reeds. Giet een kopje olijfolie in een kom (dit is ook waar u een beetje azijn toevoegen als je wilt... gewoon een plons zou doen). Voeg het gehakt ingrediënten aan de kom van olie en meng. Voeg sommige Italiaanse droge kruiden (of verse) en meng opnieuw. Hak de broodprijs nu doormidden zodat u een bovenste en een onderste als een broodje hamburger hebben. Afhankelijk van hoeveel u vlees kan u wilt de binnenkant van de ronde brood hallow door scooping het uit met een lepel. Verspreid de marinade aan de binnenkant van beide segmenten. Aarzel niet om te verwerken het op.