Prei, een lid van de familie van de ui/knoflook, zijn een heerlijke aanvulling op de meeste maaltijden en een gemeenschappelijk basis aroma in voorraden. Prei zijn gegroeid en voornamelijk gebruikt voor hun romige tedere witte basis, die wordt geproduceerd door de bodem opstapelen rond de basis van de prei als ze groeien. Deze methode voor het stapelen van de bodem voorkomt dat de zon voldoende schijnt op basis van de prei, waardoor een langere van meer soepel wit basis. Als gevolg van de constante stapelen van vuil, zijn prei vaak gevuld met zand en vuil tussen hun vele lagen van de UI. Hun talrijke strak gestapelde lagen kunnen worden intimiderende om schoon te maken, maar het echt niet kon worden eenvoudiger.
Er zijn twee primaire methoden voor het reinigen van de prei. Welke methode die u kiest hangt geheel hoe zal u de prei in uw keuken. Ik zal de dekking van een schoonmaak methode van gehakt, in blokjes gesneden, of prei eerst gesneden en vervolgens de dekking van een wassen methode voor hele prei.