Stap 6: Bakken en gloed toe te voegen
Bak de broodjes in de voorverwarmde oven:
375° F / 190° C gedurende 15 tot 20 minuten
U kunt controleren op hen na ongeveer 15 minuten. Omdat ze zwart zijn is het beetje moeilijk om te vertellen wanneer ze gaar zijn...
Edit: Instructables lid t.rohner maakte een geweldige suggestie in de opmerkingen: een deel van het ongekleurde deeg te maken van een witte controle broodje te nemen. Bak het samen met zijn zwarte broers en zussen. Op wit broodje zal je makkelijk herkennen de browning proces en daarom het vinden van het juiste moment om uit de oven te zetten!
Borstel de warme broodjes onmiddellijk met wat gesmolten boter en laat ze afkoelen volledig.