Stap 3: Prepping Quesadilla pan en Quesadilla
![]()
Bij het maken van mijn quesadillas, ik graag gebruik maken van een rechthoekig, gridle-achtige pan met het oog op een mooie platte, eerlijk en gelijkmatig plat koken oppervlak voor uniform koken de tortilla. Voor het koken temperatuur, zal u wilt schieten voor een lage tot gemiddelde temperatuur om te Verwarm de tortilla zonder het te branden en het eimengsel grondig te koken. Dit zijn ei quesadillas immers niet Salmonella quesadillas. In mijn geval, mijn kachel is een gaskachel en ik gebruik een niveau van de verwarming van 3-4 op een schaal van (lo-1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-hi). U kunt proberen jou om te wijzen op een goed koken temperatuur aanpassen.
Na een paar minuten van verhitting tot het toestaan van de pan om op te warmen gelijkmatig, ik plaats de tortilla op de pan en op het oppervlak te helpen verspreiden de boter gelijkmatig over het oppervlak van de pan en het oppervlak van de torilla verplaatsen. Wees voorzichtig als u geen boter gebruikt, de torilla zal koken een stuk sneller en zal zelfs branden waar het torilla oppervlak heeft het beste contact met de pan oppervlak.
