Stap 1: Maak kleverige Sushi rijst
Giet de rijst in een grote kom en royaal Bedek met water. De rijst rond Swirl in de kom en vervolgens uit de melkachtig water afvoer. Herhaal dit 3 - 5 keer totdat het water niet langer bewolkt krijgt wanneer u roer de rijst rond en een laatste keer uitlekken.
De gespoeld rijst toevoegen aan een middelgrote kookpan met 2 kopjes water. Breng de pot aan de kook op hoog vuur. Zodra koken, dekken en vermindering van de warmte naar de laagste stand en laat de rijst 15 minuten sudderen. Na 15 minuten volledig uitschakelen van de hitte en laat de rijst aan stoom voor een ander 10 minuten bedekt.
Terwijl de rijst kookt, kunt u de rijst seasoning voorbereiden. Meng de rijstazijn, suiker en zout in een kommetje tot het is opgelost.
Zodra de rijst klaar is stomen dumpen in een grote kom. Voeg uw kruiden en meng tot goed gecombineerd. Verspreid de rijst op een vel pan en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
