Stap 3: Het maken van gestremde melk ballen
Voeg 1 eetlepel voor alle doeleinden meel, 1 eetlepel suiker en 0,25 theelepel Kardemom poeder aan de gestremde melk (chaana).
Meng en kneed ze echt goed.
Controleer even grote ballen (de grootte van de balletjes is afhankelijk van uw keuze). Ik heb 20.
Plaats de gestremde melk-ballen op een vlakke plaat bij de voorbereiding van de suikerstroop.