Stap 1: Moet u...
- 1 kopje bloem
- Grote snuifje zout
- 1/2 kop boter
- 4 ounces roomkaas
- 2 1/2 eetlepels zure room
- 1/4 kopje suiker
Voor het vullen - ik hou van framboos en abrikoos beste, maar u kunt vervangen door andere vullingen die je wellicht aanspreken (noten, zuidvruchten, allerlei andere dingen zijn opties. Een ander populair type (ten minste in mijn familie) is abrikoos/rozijnen/walnoot/kaneel):
- 1/4 cup en 2 eetlepels witte suiker
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/3 kop gedroogde abrikozen, gehakt
- 1/4 kopje pitloze raspberry conserven
Hardware
- Mengkom
- Maatbekers en lepels
- Mixer of lepel
- Cookie vellen
- Deegroller
- Plastic omslag
- Scherp mes