Stap 10: Variaties: volle melk
Volle melk bevat meer vet dan magere, en heeft een romige consistentie. Dit is waarom veel mensen die volle melk drinken skim proberen en klagen dat er ook "waterig".
Wanneer u melk ijslolly, aangezien u de melk bevriezen zal het ijzige geworden en minder als melk proeven. Dit is de reden waarom ik doorgaans afgeroomde melk, bevelen want het is al een beetje minder romig.
Hebt u alleen volle melk thuis, proeft de ijslollys een beetje anders, maar min of meer hetzelfde. Ze hebben die "room vet" smaak van het vet in de melk, wel.
