Dit project is het bouwen van een Raspberry Pi sous vide machine die kan worden gecontroleerd via het web of via een wandeling van interface GUI. Het belangrijkste doel is om iets volledig functioneel te krijgen voor goedkoper dan de meeste commercieel beschikbare oplossingen, die bij ongeveer $200 beginnen, maar ook uitbreidbaar.
De belangrijkste functionaliteit van deze Raspberry Pi zit voor zwenking af en aan een extern apparaat, zoals een rijstkoker of hete plaat, via een solid state relais. Een kleine scherm en tactiele controles zorgen voor een wandeling van interface, en de kracht van de raspberry Pi wordt gebruikt voor het uitvoeren van een website die de sous bepalen kan vide machine.
Onderdelenlijst voor dit project:
Raspberry Pi Kit, $85: http://amzn.com/B00G1PNG54
Dit kunnen worden geassembleerd voor goedkoper afhankelijk van elke verkoop gaande op het moment, maar uw snelheid kan variëren.
Rotary Encoders, $6,50: http://amzn.com/B00KHTLWU6
12V voeding voor scherm, $10: http://amzn.com/B00LLYYORO
3,5-inch scherm, $17.57: http://amzn.com/B0045IIZKU
Kabel aansluiten op het scherm, $2: http://amzn.com/B008SO5LDQ
40 amp solid state relais, $7.99: http://amzn.com/B005KPIX9A
Heatsink voor relay, $5.37: http://amzn.com/B005D6145G
Thermische plakken, $3: http://amzn.com/B00006B8DX
Schroeven voor relay/heatsink, $3: http://amzn.com/B00F32E42K
Temperatuursensor, $11,99: http://amzn.com/B00EU70ZL8
Voedsel veilig heat shrink: $10: http://amzn.com/B0078S7DWA
Outlet, $1.19: http://amzn.com/B0015R9M2Y
Tupperware of andere container (doet vermoeden met behulp van een gekocht lokaal), $15: http://amzn.com/B007V4IWIU
Veel van deze zou kunnen worden voor het opruimen goedkoper dan het kopen, bijvoorbeeld met behulp van een CPU koelblok en metalen schroeven als een heatsink in plaats van het kopen van een op maat gemaakte een. Ook misschien heb ik besloten een mooier, groter scherm achteraf gezien hoe veel pijn dit alles was.