Stap 6: Assembleren sandwich koekjes
Hoewel de cookies perfect heerlijk door dit punt zijn, zal framboos en chocolade toevoegen ze nog beter.
Ten eerste paar op de cookies. Hoewel ze allemaal rond dezelfde grootte, sommige fit beter samen dan anderen. De bodems van de cookie moeten het gezicht van de binnenkant van de sandwich.
Met behulp van een kleine lepel of een boter mes, een kleine dosis van jam zetten een de cookie en de andere een bovenop. Herhaal voor alle cookies.