Stap 7: Chocolade motregen
Hoewel de chocolade motregen optioneel is, het voegt een heleboel aan de cookie en het is eigenlijk vrij eenvoudig.
Zet een handvol chocolade chips in een vriezer quart Ziploc zak en magnetron het in stappen van 20 seconden tot gesmolten. Vervolgens een klein gaatje in de hoek snip en motregen op de cookie in een heen-en-weer beweging. De zak moet de cookie niet raken maar moet net boven, zodat de chocolade in de cookie vallen kan. Ik probeerde een paar verschillende motregen ontwerpen en ze allemaal bleek redelijk goed.