Stap 2: Geniet de cashewnoten en tomaten
Prep werk voor de cashewnoten en de zon gedroogde tomaten:
Wassen en de weken die de cashewnoten in water voor ten minste 6 uur.
Snijd de gedroogde vruchten, basilicum, tijm, oregano, gehakte knoflook, snijd de zongedroogde tomaten en zout, rauwe honing en een beetje water toevoegen.
Laten genieten bij kamertemperatuur voor een paar uur of Marineer in de zon.
De gedroogde tomaten had een bittere smaak dus ik 1 T rauwe azijn toegevoegd aan de tomaten en het leek te helpen.
Ik ging om toe te voegen een klein beetje olijfolie, maar was niet zeker dat het werd beschouwd als raw. Dus gebruikte ik de azijn in plaats daarvan.
