Stap 6: Verse groenten
De groenten bereiden:
Wassen van de producten
(dun) snijd de UI, paprika en tomaten en snijd een citroen wig.
Dek ze af terwijl ze op kamertemperatuur opgenomen voordat stapelen op de paddestoel en serveren.
Een mandoline werkt heel goed voor het maken van dunne plakjes.