Stap 1: ingrediënten
INGREDIËNTEN VOOR DE TAART:
-3 beetroots (gekookt)
-1 kopje suiker
-2 eetlepels olie (olijf olie, sunfloweer olie,...)
-3 theelepels vanille-extract
-2 1/2 kopjes plantaardige melk (haver, soja, noten, rijst,...)
-3 en 1/2 kopjes meel
-1/2 kopje cacao poeder
-4 theelepels bakpoeder
-4 theelepels azijn
-1 theelepel zout
INGREDIËNTEN VOOR DE SLAGROOM:
-3/4 kopje vegan boter
-2 kopjes poedersuiker (u kunt zelf de suiker in een blender verwerken)
-1 theelepel citroen sap
-2 theelepels vanille-extract
-1/2 kopje vegan witte chocolade
-2 theelepels apple cider azijn-
-1/2 theelepel zout
INGREDIËNTEN VOOR DE CHOCOLADE LAZE
-Chocolade nibs