Stap 1: Ingredientes
- 90 gramas de tomates fresco's (italiano, caqui, carmem... o melhor tomate é o da estação)
- 1/2 cebola fresca
- 4 dentes de alho fresco
- 1 punhado de manjericão fresco
- 4 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Sal marinho e pimenta fresca
- Pão italiano ou baguete