Stap 4: Maak de vullend en verwarm de oven
Voeg alles - suikers, vanille, maïszetmeel, gember en zout - in de kom en meng het allemaal samen zachtjes met je handen. Sommige van de peren waarschijnlijk zal breken, maar dat is oke. Wanneer ze koken zal niet u zitten kundig voor zeggen zoveel. :)
Zodra het is allemaal gemengd en u kan niet zien droge plekken, de bowl set aan de zijkant en uw korst klaar te krijgen!
U zult ook willen Verwarm de oven rond deze tijd! Verplaatsen van uw oven racks, zodat ze in de onderste twee posities en stel de warmte tot 375 F/190 C. We gonna zetten de pasteipan op de top, en een vel pan aan de onderkant te vangen eventuele druppels.