Rugelach is een Joodse gerold deeg tradtionally, gevuld met gelei, noten, suiker en kaneel. Ze zijn extreem lekker en gemakkelijk te maken. Laat niet de hoeveelheid stappen vooruit gek je. Dit zijn eigenlijk niet zo ingewikkeld.
Terwijl ze een zeer gemeenschappelijk gebak in New York zijn, zijn hier in San Francisco ze een beetje meer zeldzaam. Wanneer u hen op een bakkerij hier vindt, detailhandel ze meestal voor meer dan een dollar per cookie. Gezien dit recept yeilds 48 rugelah en gebruikt goedkoop verworven ingrediënten, zou kunnen je overwegen dit project een solide rendement op investeringen. Hoewel het misschien verleidelijk om te eten ze allemaal, vergeet niet te geven publiekelijk door het verspreiden van de rijkdom van gebak-goedheid rond.
