Stap 4: Prep werk voor verse groenten Fruit en kaas
Wassen en prepping verse groenten kunnen duren dus wanneer ik voel me energiek, ik wassen zal en dobbelstenen produceren voor die week op voorhand en bewaar ze in zakken in de ijskast tot ik gebruik ze voor mijn recepten. Ik snijd ze in verschillende soorten en maten volgens de recepten.
Bevroren fruit en groenten zijn een goede optie tijdens het laagseizoen. Meest bevroren groenten en fruit worden geplukt op het hoogtepunt van het seizoen, dus ze een heleboel voedingsstoffen hebben en gezonder zijn, dan die worden verkocht in de afdeling van de producten tijdens het jaar. Ze zijn een geweldige keuze voor twintig minuten maaltijden. Ik vaak gebruik van de bevroren siererwten in recepten omdat ze zeer snel, ontdooien wanneer toegevoegd aan het einde van de kooktijd van een recept en behouden hun vorm en helder groene kleur. Allermeest naar de tijd dat ik kopen de vers in seizoen produceren om geld te besparen, maar soms ik vind het niet kopen van bevroren.
Om geld te besparen kopen ik kaas in 5 pond pakketten. Het vereist prep werk, dus ik met het versnipperen van de kaas met behulp van zowel de grote en kleine roosters begonnen heb, zodat ik tijd en geld kunt besparen. Mijn man heeft meestal voor mij de kaas plakjes voor broodjes.
Ik gebruik een heleboel paprika, knoflook, ui, hete pepers, champignons, citroenen, limoenen en papaja's, zodat ik ze op mijn goede dagen prep en bewaar ze in de ijskast in zakken voor die week. Ik gebruik een dunschiller aardappel voor de papaja en cube hen.