Stap 2: instructies
Was uw handen met middellange warm water en zeep.
- Beginnen met koken van 2 1/4 pond ofGround rundvlees Chuck 80/20 mengsel in een grote voorverwarmde koekepan. 80/20 verwijst naar het aandeel van 80% mager rundergehakt en 20% vet.
- Voeg 1 Elke eetlepel McCormick Pure gemalen zwarte peper en blijven koken beneden het gemalen rundvlees. Zodra het gemalen rundvlees is grondig (duurt 8 tot 10 minuten) uitschakelen warmte gekookt blijven roeren.
- Laat afkoelen op fornuis voor ongeveer 10 minuten.
- Met een agenda in een roestvrij stalen kom drain uit de vloeistof die is bijna volledig olie uit het vetgehalte.
- Het toestaan van de afgetapte olie afkoelen en gooi in de tas van uw plastic afval. ik beveel het niet te gieten in de gootsteen.
- Opzij van de gekookte rundvlees en beginnen met het koken van de base.
- In een grote voorverwarmde koekepan pour 1 elk shot glas ster Extra Virgin olijfolie en er 1 bij optellen elke pint glazen in blokjes gesneden uien Brown.
- Toevoegen van elk 1 shot glas gehakte knoflook en 1 elke theelepel Morton koosjer zout.
- Roer regelmatig voor 3 tot 5 minuten totdat de uien beginnen iets stoofpot of een beetje zacht worden.
- Er 1 bij optellen elke 24 ounce jar Bartolli biologische tomatensaus,
- 1 elke 14,5 ounce blikje jaagt in blokjes gesneden tomaat en 1 elke 6 ounce blikje tomatenpuree jaagt blijven roeren.
- Voeg nu de gedraineerde gekookt gemalen rundvlees toe en roer regelmatig tot grondig gemengd.
- Laat 5 minuten, regelmatig roeren doorkoken.
- Warmte afslaan sudderen.
- Elk shot glas met McCormick gemalen komijn, McCormick Spaanse Paprika en McCormick Oregano laat eerste er 1 bij optellen.
- Roer om het mengsel van kruiden met rundvlees en tomaat saus basis.
- Op laag vuur sudderen gedurende 5 minuten af en toe roeren.
- Ten slotte voeg 1 elk schot glas McCormick chilipoeder en beweeg om te mengen.
- Als Chili dikker te veel gewoon dun met water voor dit recept gebruikte ik 1 elke Martiniglas warm water en laat zitten.