Stap 5: De Test.
Hoe om te testen uw chips, of kubussen, of stokken.Het voorgestelde bedrag voor een 750ml fles is 2 chips over de grootte van een halve dollar.
Dus, als je echt wilt testen je chips maken hen allemaal uit hetzelfde blok van hout.
Koop zelf een fles wodka (krijgen een 40oz.er van de goede dingen - Absolute is vrij goed)
Als u niet een goed geheugen hebben, uit de fles een monster 1 oz. genomen en bewaar het.
Voeg 3 chips of het equivalent.
Na een week neemt een ander monster uit de fles en bewaar het.
Elke week nadat die een monster genomen en sla het op.
Ik zou zeggen, 10 weken zou genoeg tijd om te zien of u waar de chips gaat met de geest.
Zitten en genieten van de monsters. Probeer om op te schrijven wat je op het moment, dacht zodat u deze de volgende dag te lezen en te onthouden, omdat u waarschijnlijk behoorlijk zal worden geveegd door het einde van het.
Noteer alle smaken dat opvalt. Alle geuren die je wil of een hekel. Toen sloeg het de beste plek, de "Sweet spot".
Denkt u dat het beste verleden heeft? Neem niet op wat week dat monster is genomen en u weet dat het aantal weken te houden die chips in de wodka.
Wilt u opnieuw op te starten van het verouderingsproces van een whisky of cognac met deze chips?
Sommige whisky's, rum en brandewijnen gaan voor 30 + jaar, alleen steeds beter. GOEDE EIK.
Overigens, rum is gerijpt in gebruikte bourbon vaten. Zo kan u wensen om te proberen sommige goede lichte rum met de gebruikte chips veroudering. Maar herinner me, is bourbon ten minste 51% maïsmeel mash. Wie geeft u zullen sluiten.
