Stap 1: ingrediënten
Voor de zoete versie:
1 kopje rijstmeel
1/2 kopje amandel meel
1/2 kopje Chick Pea bloem
1/4 tsp. zuiveringszout
1/4 tsp. bakpoeder
1/2 tsp. gember-poeder
1/2 tsp. kaneel
1/2 tsp. zout
3/4 kop van Agave
1/4 kop kokosolie
1 theelepel vanille-Extract
3/4 kop geprakte rode bonen
3/4 kop chocolade Chips
Voor minder zoet versie:
3/4 kop van agave vervangen door het volgende:
1/3 kopje voor Agave
1 ei
1/4 kopje water
(Voeg water eindelijk om slagman dikte aanpassen)
1/2 kop Chocolate Chips gebruiken in plaats van 3/4 kopje
Alle andere ingrediënten zijn hetzelfde als de zoete versie.
Voor het maken van puree rode bonen, verwijzen wij u naar stap 2 van mijn Red Bean muffin recept hier:
Bak op 350F gedurende 10 minuten.
Maakt 24 cookies
