Stap 1: Voorbereiden van de bonen
Voeg water toe en laat het weken in de koelkast ('s nachts is goed, 2-3 uur zijn goed genoeg).
afvoer van water.
Bonen in twee aparte potten sudderen gedurende ongeveer 2 uur elke totdat papperig. (Ik gebruikte een kleine langzame fornuis en een rijstkoker)
Na ze worden gekookt, afvoer, maar behouden de vloeistoffen (leg ze in ridge in andere container). Leg 1 soort bonen in een pan en voeg ongeveer 1 eetlepel suiker. Smaak. bonen moeten een beetje zoetheid, maar niet zo zoet zoals je willen zou om ze te eten door zich als een dessert (Onthoud u zal het toevoegen van gecondenseerde melk later), doe in een kom en laat afkoelen in de koelkast.
Herhaal met groene bonen.