Stap 1: De mierikswortel uitgraven
Gebruik van uw handen weg duidelijk het vuil de wortel/mierikswortel bloot te stellen. Graven van de rest van de hoofdmap met behulp van een schop.
* Een paar planten had omgezet in 6 grote bosjes. Ik liet een paar kleinere wortels in de grond voor de volgende oogst.