Stap 7: Wegen en kaf
Zodra de koeling cyclus heeft beëindigd, kan de koffie uit de brander worden verwijderd. Wees voorzichtig, sommige van de oppervlakken, de verzamelaar kaf en de trommel kunnen nog steeds warm. Met de vacuüm klaar, open de deur en verwijder eventuele kaf zichtbaar. Verwijder vervolgens het kaf verzamelaar en vacuüm kaf en aan de onderkant van de brander. Ten slotte Verwijder de drum en vacuüm kaf aan de achterkant van de brander. Het is ook raadzaam te schudden en draaien van de trommel met de hand als u wilt verwijderen van alle overtollige kaf nog steeds in de trommel. Probeer niet te verwijderen alle, dat zou de rest van de dag!
De trommel releasehandle en giet de bonen in een kom getarreerde op de schaal. Voor toekomstige referentie, noteer hoeveel gewicht de koffie verloren tijdens het roosteren proces.
