Stap 2: Snijd n' dobbelstenen
Snijd je groenten in beet grootte stukken.
Trim het vet uit het vlees, en weer in bits grootte blokjes snijden.
Gewoon een woord over de wortel groenten, profiteren de woody type (wortel, pastinaak) ingekrompen kleiner en voorgekookte in een beetje water in de magnetron voor 5 Menuetten.
Leeg de pakje vulling in een kom, meng het ei en de boter en voeg kokend water volgens de instructies van de packet. Wanneer koel genoeg vorm in ballen. De ei helpt de knoedels behouden hun vorm tijdens het koken.
