Stap 4: Cheesecake vulling
Zodra de korsten hebben gebakken en uit de oven komen, beperken de oventemperatuur tot 325F(162C).
1. in een grote kom, of de kom van een stand mixer, beat samen roomkaas, zure room en suiker tot glad.
2. Voeg het cacaopoeder en mix op lage tot gecombineerd.
3. Voeg de vanille en rood voedsel kleuren, en meng tot goed gemengd.
4. Voeg het ei en klop op hoog tot mengsel glad en glanzend is!